Molde de Silicona Profesional - 265×180×25 mm - Forma de donas

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
 Medidas exactas: 265 mm (largo) × 180 mm (ancho) × 25 mm (alto)
 Material: Silicona platino grado alimenticio (certificada FDA/CE)
 Rango térmico: -40C a 250C (estable en 10,000+ ciclos)
VENTAJAS PROFESIONALES
 Geometría patentada: Proporción 3:2:1 para volumen óptimo en pastelería
 Transferencia térmica científica:


Distribución calórica uniforme (±2C variación)


Reduce tiempos de horneado en 15%
 Sistema de desmolde:


Microtextura laser-cut para cero adherencias


Elimina necesidad de harinas/pulverizantes


APLICACIONES AVANZADAS
• Pasteles de bodas de 3 capas
• Chocolate templado para showpieces
• Mousses espejo de alta gama
• Panes de molde artesanales